A mező

Tudatosság már a gyökerektől

A Martontejnél a termelés útja végig követhető a szántóföldtől, egészen a késztermékekig. 1500 hektár területen gazdálkodunk, kizárólag GMO mentes különféle takarmánynövényt termelünk az állataink számára. Úgymint, lucerna, silókukorica, szemeskukorica, rozs, triticalé és rétiszéna.

Bővebben
A mező
A telep

A telep

Az egészséget tartjuk szem előtt

A szaporulattal együtt 2700 szarvasmarha található a telepünkön, kötetlen tartástechnológiával. Az állomány egészségügyi státusza hosszú évek óta „5-ös mentes”. Ez azt jelenti, hogy az állomány IBR, BVD, TBC, LEUKÓZIS és BRUCELLÓZIS mentes. Ezek ellen, tehát nem kell vakcinázni az állatokat.

Bővebben

A tej

A tápláló múlt és az egészséges jövő

A tej a szervezet első számú kalciumforrása, amelyre csakis külső forrásból tehet szert a szervezetünk. Jelenleg Magyarországon átlag napi 1,8 deci tejet fogyasztunk, ami azonban a táplálkozási szakemberek szerint kevés, az ideális mennyiség ugyanis fél liter lenne. A Martontejnél nagy hagyománya van a tej szeretetének.

Bővebben
A tej
A feldolgozás

Feldolgozás

Jóval könnyebb

A reggel lefejt friss tej egy csövön jut át a fejőházból az üzembe és ott egy teljesen zárt technológián keresztül kerül feldolgozásra. Mindig csak annyi friss tej kerül átvételre, amennyit egy gyártással fel tudunk dolgozni.

Bővebben

Termékeink

Hiszünk a megújulásban

Célként tűztük ki, hogy kiváló beltartalmú tejünk feldolgozása révén egy megbízható minőségű, mesterséges adalékanyagokat nem tartalmazó termékcsaládot hozunk létre Martontej néven. Telepünkön előállított tej a magas beltartalmi értékei révén minden tekintetben egyedülálló termékeket tudunk gyártani a lehető legjobb minőségben.

Bővebben
Termékeink
Receptek

Receptek

Kóstoljon bele!

Mi a Martontejnél mélyen hiszünk a mondásban, miszerint a jó ételhez jó alapanyag kell. Ezért is ajánljuk bátran termékeinket mindenkinek, ha főzni, vagy sütni támadna kedve. Tehát az első receptünk: Martontej + kreativitás.

Bővebben

Blog

Rólunk mondták